El melón es una especie de la familia de las Cucurbitáceas como la sandía, la calabaza o el calabacín. Es una fruta muy refrescante, llena de azúcares naturales que le aportan un sabor muy dulce. La variedad melón Piel de sapo es originaria de españa, su pulpa interior va de color verde pálido a blanco con un sabor muy dulce, textura crujiente y carne de excelente calidad. Su piel gruesa con rayas verdes ayuda a que se mantengan durante más tiempo.
Temporada
Confección en cajas de
9 kilos | 12 kilosCalibres
6, 7, 8, 9, 10, 12Melón Piel de sapo
OTROS NOMBRES:
melón piel de sapo, melón piel de lagarto, melón piel de escuerzo
ORIGEN:
El origen exacto de la especie silvestre es aún desconocido. Cultivado desde hace más de cuatro mil años en la región mediterránea oriental y Asia occidental.
PROPIEDADES:
El melón piel de sapo destaca por ser una fruta rica en vitamina C. Es muy diurética ya que contiene más de un 85% de agua en su composición y un índice calórico muy bajo. Su alto contenido en caroteno resulta muy útil para la cicatrización. Ayuda a controlar el colesterol y la hipertensión. Su alto contenido en vitamina E nos ayuda a cuidar el corazón. Además contiene una fuente importante de hidratos de carbono que nos proporcionan energía y efecto saciante con muy pocas calorías. El melón piel de sapo contiene una cantidad de 17 mg de fósforo por cada ración de 100 gramos, lo que hace que sea idóneo para nutrir a la salud del cuerpo humano, especialmente para las personas que padecen de anemia o que tengan las defensas bajas.
INTERESANTE:
El melón Piel de Sapo es ideal para preparar ensaladas, zumos y batidos. También se puede usar para hacer helados, tartas y postres. Es una fruta muy versátil que se puede combinar con otros alimentos, como el jamón para crear platos deliciosos y nutritivos.
VALOR NUTRICIONAL
100 g aportan:
Energía: 28kcal, Carbohidratos: g, Grasas: 0,19g, Fibra: 0,90g, Proteínas: 0,84g, Vitamina A: 3mcg, Vitamina B1: 0,041mg, Vitamina B2: 0,019mg, Vitamina B3: 0,734mg, Vitamina B5: 0,105mg, Vitamina B6: 0,072mg, Vitamina C: 36,7mg, Vitamina E: 0,05mcg, Potasio: 298mg, Calcio: 9mg, Magnesio: mg, Manganeso: mg, Fósforo: 15mg, Sodio: 16mg, Hierro: 0,21mg